Cách nấu chè thập cẩm với yến xào ngon bổ

Cách nấu chè thập cẩm với yến xào ngon bổ

Nguyên liệu:

– Yến: 20g, yến lớn thì 1 tai, yến nhỏ thì hai tai.
– Hạt sen: 10 hạt
– Bạch quả: 10 hạt
– Táo đỏ 10 trái.
– Đường phèn: 20g
Cách nấu chè thập cẩm với yến xào ngon bổ
Thực hiện:
– Yến ngâm nước ấm khoảng 2 tiếng cho nở mềm, nhặt sạch.
– Hạt sen, táo đỏ, bạch quả luộc riêng từng thứ cho mềm.
– Cho đường vào nồi với 2 chén nước nấu tan, lược sạch.
– Cho tất cả vào thố chưng cách thủy 45 phút là được.
– Dùng nóng hoặc lạnh tùy ý thích.

Mách nhỏ: Yến sào là thực phẩm có tác dụng bổ dưỡng cao, làm cường tráng, dai sức, kích thích tiêu hóa, giúp an thần, cầm máu, chữa được bệnh ho…

Theo: yensaolaocai